흑마늘 효능 과 흑마늘 부작용을 확인하자 마늘은 세계 10대 장수 식품 중 하나로 꼽힐 정도로 많은 효능을 가진 식품입니다. 우리가 항상 섭취하는 음식에 많이 활용될 정도로 많은 사랑을 받고 있습니다. 마늘은 따뜻하고, 매운 성질을 가지고 있어 혈액순환 개선효과를 가지며 살균 작용과 해독효과가 뛰어나 음식을 통해서 섭취하면서 건강에 많은 도움이 되는 효과를 가지고 있습니다. 흑마늘이란? 흑마늘이란 생마늘을 껍질채로 고온다습한 상태로 약 15일간 발효, 숙성시킨 식품입니다. 흑마늘은 생마늘보다 폴리페놀을 10배이상 함유하고 있으며, 유황의 화합물인 S-아릴시스테인 성분도 생성이 되며, 발효후 마늘은 마늘성분의 냄새와 향이 사라지고 단맛과 신맛이 납니다. 즉, 흑마늘은 생마늘에 비해 항산화력이 거의 10배로..
뇌를 늙게 만드는 나쁜 습관 알아보아요. 첫째, 사람들의 눈을 지나치게 의식하는 것 사람들은 누구나 자신이 편한 것, 즐거운 일을 적극적으로 할 때 뇌가 성장합니다. 사람들의 눈을 의식해 행동이 제한되면 뇌는 성장이 어려워집니다. 그러므로 자신의 생각을 소중히 여깁시다. 둘째, 과도한 스마트폰 사용 스마트폰이 보편화된 일상에서 많은 사람들이 자신의 일정은 물론 지인들의 전화번호조차 기억하지 않습니다. 이는 자연히 뇌를 덜 사용하게 되고 뇌의 노화를 초래하게 됩니다. 셋째, 긴장이나 불안 초조함이나 당혹스러움을 느낄 때 뇌의 혈류가 나빠져 뇌의 기능은 자연히 저하됩니다. 반면 자신이 직면한 상황을 천천히 마주한 뒤 생각하고 행동에 옮기면 신경세포의 가지가 뇌의 각 영역으로 연동 작용해 사려 깊은 생각이 길..
미역귀 효능 알아보자 미역 뿌리부분인 미역귀는 예전에는 인기가 높지 않았지만 최근 들어서 많이 찾고 있는 해조류입니다. 미역귀는 식감이 좋고, 건강에 유익한 성분이 많이 함유되어 있는데요. 특히 섬유질이 풍부하게 함유 되어 있습니다. 또한 포만감을 느끼게 해주어 다이어트 식품으로도 인기가 있으며 임산부에게 좋은 엽산, 철분뿐만 아니라 단백질, 칼슘, 마그네슘, 요오드 등의 성분이 함유되어 있어서 변혈이 있으신 분들이나 골다공증이 의심되는 분들이 섭취하면 좋은 음식입니다. 오늘은 미역귀 효능에 대해서 확인해 보도록 하겠습니다. 미역귀 효능은? 1) 혈관계질환 예방 - 미역귀의 후코이단 성분은 콜레스테롤을 배출시켜주어 혈관 질환 예방에 효과가 높으며, 또한 미역귀의 알긴산 성분은 혈압을 낮춰주는 효능과 혈당..
잔대 효능, 먹는방법, 잔대 부작용을 알아보아요. 잔대는 딱주, 사삼, 남사삼, 잔다구 등의 여러이름으로 불리며 가장 오래 사는 풀 가운데 하나로 장복하면 몸이 가벼워지고 천하장사의 힘을 지니며 여성들의 산후풍에 좋습니다. 초롱꽃과에 딸린 여러해살이풀로 예로부터 인삼, 현삼, 단삼, 고삼과 함께 다섯가지 삼의 하나로 꼽아 왔으며 민간 보약으로 널리 써왔습니다. 잔대는 산삼처럼 해마다 뇌두가 생겨서 뇌두의 수를 세어보면 대략의 나이를 추정할 수 있습니다. 잔대는 줄기와 뿌리를 나물로 먹는 풀이지만, 뛰어난 해독력을 지닌 약초입니다.잔대는 중금속 독, 화학약품, 농약 독 등 온갖 독을 푸는데 탁월한 효능이 있어 옛기록에도 백가지 독을 푸는 약초는 오직 잔대 뿐이라고 기록되어 있습니다. 잔대에는 칼슘과 비타민..
매실액 효능과 매실부작용 주의사항 알아보기 매실은 5월말에서 6월 중순까지 수확기로 이 때 수확된 매실이 매실효능이 가장 높습니다. 매실성분은 85%가 수분, 10% 당분, 5% 유기산으로 이루어져 있으며, 구연산, 유기산, 비타민 등 풍부하게 함유되어 있는 과일 입니다. 매실은 다양하게 이용가능한데요. 매실청, 매실주, 매실장아찌, 매실식초 등으로 만들어서 섭취가능합니다. 매실은 피로회복, 해독작용, 살균 작용이 뛰어난 식품입니다. 오늘은 매실액 효능과 매실 부작용 및 주의사항에 대해서 포스팅하도록 하겠습니다. 매실효능 1. 스트레스와 피로회복 효능 매실의 천연 구연산이 체내의 피로물질을 탄산가스나 물로 분해하게 되어 피로회복에 효과가 있습니다. 또한 매실에는 유해한 균의 활동과 번식을 막아 이질, 설..
마카효능과 부작용 완벽 분해해보자. 오늘은 남미 안데스 산맥의 산삼으로 불리는 마카산삼의 효능과 부작용, 주의사항을 알아보도록 하겠습니다. 마카는 남미 잉카족 이전 시대 부터 고도 4000m 이상의 고지에서 자생하는 식물입니다. 고도가 높은 만큼 밤낮의 큰 기온변화와 강한 바람등 어려운 자연상태에서 자생하는 마카는 영양가가 매우 높은 음식입니다. 야생마카는 꽃 모양이 장미와 비슷한데, 뿌리와 알맹이 부분을 건조하여 식용으로 사용합니다. 뿌리는 감자와 비슷한 모양을 하고 있으며 마카잎은 시들시들한 모습을 띄고 있습니다. 마카의 녹색상단부는 지면에 누워서 자라고, 마카잎은 흙 표면에서 약 20cm이하에서 성장합니다. 마카효능 1) 남성 정력 강화 - 마카효능 중 남성 정력 강화 기능이 있는데요, 페루의 대학..
잠이 안올때 팁 확인해보자 잠을 자려고 누웠는데 잠이 오지 않은 정말 괴로움을 토로하게 됩니다. 하루의 일과를 수면을 통해 피로와 스트레스를 해소 하여야 또 새로운 하루를 즐겁게 맞이할 수 있는데요. 잠을 제대로 못 자면 수면부족 원인으로 피로가 쌓이게 되고 생활리듬도 깨지면서 여러 어려운 점이 나타납니다. 오늘은 이렇게 잠이 안올때 팁을 확인해서 누구나 건강한 수면을 통해서 건강을 챙겼으면 좋겠습니다. 잠이 안올때 8가지 팁은? 1. 간단한 스트레칭으로 근육을 이완시켜 주자 잠을 자려고 누웠는데 20분 이상 잠이 오지 않을 때에는 반대로 잠을 자려고 기를 쓰기보다는 누운 상태에서 간단한 스트레칭을 해주면 도움이 될 수 있습니다. 무리하지 않은 선에서 유산소운동을 해주는 것도 도움이 되고, 누워서 하늘자..
우울증에 좋은 음식 5가지 알아보자 오늘은 우울증에 좋은 음식 5가지에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 1) 우울증에좋은음식 ㅡ 시금치 시금치에는 칼슘이 풍부하고, 초조감을 해소 및 신경안정 효능이 있습니다. 또한 현기증, 두통이 자주 발생하는 분들에 섭취하면 효과가 있습니다. 2) 우울증에 좋은 음식 ㅡ 현미 현미의 효능은 혈장을 낮추며 감정 기복을 줄여주는 효과가 있으며, 인체에 필요한 필수 미네랄이 풍부하여 콜레스테롤을 낮춰주는데 도움을 준다. 3) 우울증에좋은음식 ㅡ 호두 호두에는 오메가3 지방산이 많이 함유되어 있으며, 하루 3알 정도 섭취하면 우울증예방에 효과가 있습니다. 4) 우울증에좋은음식 ㅡ 붉은살생선 붉은살 생선에는 오메가3 지방산이 많이 함유되어 있는데, 이 성분이 기분을 좋게 만드는 ..
면역력 높이는 음식 알아보기 우리나라 식자재 중에서 버섯은 특이한 맛과 향기,면역력을 지니고 있습니다. 하지만 전국 각지의 버섯 약 618종, 식용버섯 250종 중에서 무엇을 선택해야 할지가쉽지 않습니다. 특히 버섯은 독버섯과 식용버섯으로 나눠지기 때문에 야생에서 버섯을 발견하면 쉽게 손을 대지 못하는 위험성도 있습니다. 버섯의 성분과 면역 효과를 제대로 알고 면역력을 높이도록 합시다. -버섯류 1. 표고버섯 다당체, 레시틴, 레티닌, 비타민D, 식이섬유 등이 함유되어 있습니다. 표고버섯의 다당체는 말 그대로 당의 분자가 수십 개 이상 연결된 것을 뜻합니다. 표고버섯의 다당체는 항암효과를 내는 렌티난이란 성분을 많이 포함하고 있습니다. 렌티난은 항암 작용과 암세포 증식을 억제하는 효과가 뛰어납니다. 또한..
개똥쑥 효능, 복용법, 개똥쑥 부작용 알아보아요. 황화호, 잔잎쑥, 개땅쑥이라고도 불리는 개똥쑥은 국화과에 속하는 한해살이 식물로 보통 길가나 빈터, 강가에서 자라며 높이는 1m입니다. 풀 전체에 털이 없고 다른 쑥과는 다르게 청량감이 있으며 감미로운 향기가 납니다. 줄기는 녹색이고 가지를 많이 치며, 꽃은 6월-9월에 녹황색으로 피고 열매는 껍질이 작고 말라서 터지지 않으며 길이 약 0.7mm 정도 입니다. 개똥쑥은 미국 워싱턴 대학 암 연구팀이 기존의 항암제보다 암세포를 제거하는데 1,200배 이상의 효과가 있다는 논문을 발표하면서 유명세를 탔습니다. 서식지는 국내 말고도 타이완, 일본, 시베리아, 몽골 등에서 자라며, 손으로 뜯어서 비벼보면 개똥 비슷한 냄새가 난다고 하여 개똥쑥으로 불리게 되었습니..