마키베리 효능 및 부작용 알아보기
마키베리 효능 및 부작용 알아보기
마키베리는 블루베리, 아사이 베리 등과 같은 베리류 열매로 항산화성분이 뛰어나서 "젊음의 열매"라고 불리기도 합니다.
마키베리는 칠레 안데스산맥 파타고니아 지역에서만 볼 수 있는 야생열매이며, 인공재배가 불가능해서 1년에 단 한번만 수확할 수 있는 귀한 열매라고 하네요.
"마키", "마케", "칠레와인베리"라고도 하며 블루베리,
아로니아와 같은 슈퍼푸드입니다.
마키베리에는 항산화성분 뿐 아니라, 비타민 A,B,C,E, 오메가 지방산, 미네랄, 탄수화물, 단백질, 칼슘, 칼륨 등 우리몸에 이로운 각종 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다.
마키베리 하루 섭취량
- 티스푼으로 1~2 스푼(1~3g) 섭취하는 것이 좋습니다.
<마키베리 효능>
1. 눈 건강
마키베리에는 안토시아닌이라는 성분이 있어 우리몸의 장기중 중요한 직책을 맡고 있는 눈을 맑게 해주고 눈의 피로를 막아 초기근시나 야맹증에 도움을 주어 눈 건강에 효과가 좋습니다.
2. 항산화작용
마키베리는 항산화력이 아사이베리의 4배, 아로니아의 약6배라고 합니다. 또한 안토시아닌이 다량 함유되어 노화를 촉진시키는 활성산소를 억제시켜 노화방지에 탁월한 효과가 있습니다.
3. 혈액순환
마키베리에는 플라보노이드 성분이 있어 혈액순환에 도움을 줘 고지혈증과 같은 혈관 질병 예방에 도움을 줍니다. 특히 콜레스테롤 수치를 내려주는데 효과가 있습니다.
4. 항암작용
마키베리의 껍질에는 "피토케미컬"이라는 자기 방어물질이 있어 암세포의 생성과 증식을 억제시키는 역할을 합니다. 또한 안토시아닌과 폴리페놀 성분이 함유되어 있어 함암작용에 효과가 있습니다.
5. 피부미용
마키베리에는 각종 비타민과 미네랄 성분, 식물성 오일이 다량 함유되어 콜라겐의 산화를 방지하고 주름이 발생하는 작용을 억제해 피부미용에도 효과적입니다.
6. 당뇨병 예방
마키베리를 섭취하면 췌장에서 인슐린이 제대로 분비되도록 생성을 촉진시키기 때문에 당뇨를 예방하는데 도움이 됩니다.
마키베리는 우리나라에서 자생하지 않기때문에 칠레에서 동결 건조후 분말형태로 들어오므로 물이나 요거트 우유에 타서 드시면 좋다고 합니다.
마키베리 먹는법
-마키베리 한스푼에 물 250ml 을 넣어 녹여 드시면 됩니다.
-요거트에 마키베리가루 한스푼을 넣어 드시면 되며, 기호에 따라 꿀을 넣어드셔도 됩니다.
- 마키베리팩 : 마키베리가루 1스푼, 꿀 2스푼, 요거트 1스푼 을 섞어 피부에 발라 주시고 15분뒤 미온수로 깨끗이 씻으면 각질제거 및 피부보습에 도움이 됩니다.
마키베리 부작용 및 주의사항
베리류 알레르기가 있거나 십이지장이나 위궤양이 있으신 분들은 섭취하지 않는게 좋다고 합니다. 또한 당 성분이 다량 함유되어 있어서 많이 드시게 되면 비만, 당뇨가 발생할 수 있으니 주의하시는 것이 좋습니다.